Description

PROMIX Beta, racionálna mineralizovaná bezgluténová múka – všestranná bezgluténová múka vhodná na prípravu pekárskych a cukrárskych výrobkov. Zvlášť vhodná na prípravu kyprého pečiva a chleba, nekysnutých ťahaných závinov (štrúdľa) a lístkového pečiva.
Balenie: 500 g

Informácie o produkte:

Zloženie: kukuričný škrob, ryžová múka, pohánková múka, hrachová bielkovina, zemiaková múka, rastlinná vláknina (jablková, psyllium, citrusová), zahusťovadlo: hydroxypropylmetylcelulóza, dextróza, minerálny komplex z morských rias Aquamin.
(glutén < 20 mg/kg)

100 g výrobku priemerne obsahuje:
Energetická hodnota: 1492 kJ, 352 kcal; Tuky: 0,5 g z toho 0,05 g nasýtené mastné kyseliny; Sacharidy: 79,5 g z toho 1,9 g cukry; Vláknina: 5,5 g; Bielkoviny: 4,6 g; Soľ: 0,12 g; Vápnik: 120 mg; Horčík: 8 mg;